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当店のご案内 | 七味唐辛子について | 商品のご案内 |  |
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| 特注調合について | 特注調合販売処 | ご注文方法 |
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ご来店いただきまして 誠にありがとうございます。 当店は、薬味の七味とうがらしを お客様の好みに応じて 調合販売させて戴いております。 わたくし（店長）の祖父が、その昔、主に関東圏において 各地の縁日やお祭りで 開運七味の名前で 七味とうがらしの 調合販売をいたしておりました。 最近は、あまり見かけなくなったことと思いますが、縁日の夜店で 調子の良い口上に合わせて 七色の七味素材を お客さんの好みを聞きながら 椀の中で混ぜ合わせ販売する レトロなスタイルのそれです。 |
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『♪甘いの辛いのお好み次第、紀州有田はみかんの粉、 山椒は小粒でピリリと辛い、 ・ ・ ♪ 』なんて具合だったでしょうか。 その祖父から、唐辛子の味や香りを醸し出すコツ、調合のコツと製法を 譲り受けまして、インターネットで通信販売する お店を開店致しました。 |
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できる限り厳選した 国産の優良な素材 （一部の素材は 国内で栽培が出来ないものの為
信頼できる輸入元から仕入れた 輸入品を使用しています。） を使用し クリーンな作業場において
お客様のお好みどうりの マイ七味唐辛子 を提供させて戴くように 努めております。 是非、ご安心して 自分でブレンドした 七味唐辛子を ご賞味くださいませ。 |
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開運七福神 TOP |
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